ভারতে কোন মাছ গুলি খুব OILY | Which Fish are Very Oily in India

ভারতে কোন মাছ গুলি খুব OILY | Which Fish are Very Oily in India

ভারতে কোন মাছ গুলি খুব OILY যেগুলি প্রধানত সমুদ্রে পাওয়া যায়। এদের মধ্যে এমন কয়েকটি মাছ আছে যেগুলি শরীরের জন্য খুবই ভালো। 

তৈলাক্ত মাছ ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির পরিমাণ বেশি, যা মানবদেহের জন্য এক ধরণের ভাল ফ্যাট। এগুলি এখন পর্যন্ত সবচেয়ে বেশি স্বাস্থ্যকর জাতের তৈলাক্ত মাছ।

তৈলাক্ত মাছকে স্বাস্থ্যকর সুষম ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে

 বিশেষজ্ঞরা সপ্তাহে কমপক্ষে দু'বার তৈলাক্ত মাছ খাওয়ার পরামর্শ দেন 

তৈলাক্ত মাছ হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাসে সহায়তা করে

চর্বিযুক্ত অ্যাসিড সমৃদ্ধ তৈলাক্ত মাছ বা মাছ একটি উচ্চ-প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর খাদ্য হিসাবে বিবেচিত হয় যা একটি সুষম খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত হতে পারে। তৈলাক্ত মাছ ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির পরিমাণ বেশি, যা মানবদেহের জন্য এক ধরণের ভাল ফ্যাট। ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবারগুলি আমাদের মস্তিষ্ক এবং হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এগুলি প্রদাহ এবং হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন অনুসারে, ফ্যাটি ফিশ বা ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ মাছ সপ্তাহে কমপক্ষে দু'বার খাওয়া উচিত।

1. Salmon

সালমন ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ এবং আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত বলে মনে করা হয় দুর্দান্ত। এটি প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স এবং প্রয়োজনীয় বি ভিটামিনগুলির পরিমাণও বেশি। ওজন কমানোর ডায়েটে সালমনকেও অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।

 

Salmon  হল একটি ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ মাছ।

2. তেলাপিয়া মাছ

তেলাপিয়া মাছ প্রোটিন, সেলেনিয়াম, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ভিটামিন বি 12, নিয়াসিন, ভিটামিন বি 6 এবং প্যানটোথেনিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ। মাছটিকে ওজন হ্রাসের জন্য উপকারী বলে মনে করা হয় এবং সামগ্রিক বিপাককে উত্সাহ দেয়। এটি শক্তিশালী হাড় বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং বাতের ঝুঁকি রোধ করে। এটি বার্ধক্যজনিত লক্ষণগুলি হ্রাস করতে এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করার জন্যও পরিচিত।

3. হেরিং

হেরিং সার্ডাইনগুলির মতো। হেরিংয়ে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন ডি এবং সেলেনিয়াম রয়েছে। তবে হেরিং সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত কারণ এতে উচ্চমাত্রায় সোডিয়াম থাকে।

4. ম্যাকেরেল

ম্যাকেরেল হ'ল এক ধরণের তৈলাক্ত মাছ যা স্বাস্থ্যকর চর্বিযুক্ত শক্তিযুক্ত। ম্যাকেরল গ্রহণ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে এবং হৃদরোগের জন্যও ভাল। ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড, সেলেনিয়াম, বি ভিটামিন এবং ভিটামিন ডি ম্যাকেরলে উপস্থিত রয়েছে।

5. কোড

কড একটি ফ্লাইকি সাদা মাছ যা ভিটামিন বি 12 এর একটি দুর্দান্ত উত্স, এটি প্রোটিন, ফসফরাস এবং সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ। কডের অন্যান্য খনিজগুলির মধ্যে রয়েছে পটাসিয়াম, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, কোলাইন, নিয়াসিন এবং ভিটামিন বি 6।

6. সার্ডাইনস

সারডাইনস এক ধরণের তৈলাক্ত মাছ যাতে অনেকগুলি ভিটামিন রয়েছে। এটি ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। সারডাইনগুলি ওজন হ্রাস ডায়েটে কার্যকরভাবে সংহত করা যায় কারণ এটি দীর্ঘস্থায়ী অনুভূতিতে সহায়তা করে।

সার্ডাইন রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে

7. টুনা

টুনা এক ধরণের তৈলাক্ত মাছ যা দেহে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। টুনার কিছু স্বাস্থ্যগত সুবিধার মধ্যে রয়েছে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখা, ওজন হ্রাস প্রচার করা, ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করা, ক্যান্সারের ঝুঁকি রোধ করা এবং শক্তি সরবরাহ করে।

 

টুনা কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে

8. মাহি মাহি

মাহি মাহি এক প্রকার তৈলাক্ত মাছ যা ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ। এটিতে প্রোটিন বেশি এবং এটি হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে, প্রদাহের সাথে লড়াই করতে এবং কোষগুলির স্বাস্থ্যকর কার্যকারিতা বজায় রাখতে পরিচিত।

9. সমুদ্র খাদ মাছ

সি-বাস ফিশ ক্যালরি কম এবং প্রোটিন এবং প্রয়োজনীয় ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড বেশি in এটি ভিটামিন বি 12 এবং ভিটামিন বি 6 এর সমন্বয়ে গঠিত তবে এই মাছটিতে সামান্য পরিমাণে পারদ থাকে এবং গর্ভবতী মহিলা এবং শিশুদের দ্বারা সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত।